বিডি ক্রাইম ডেস্ক, বরিশাল॥ বরিশাল বিশ্ববিদ্যালয়ের (ববি) কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়ায় খাবারের মধ্যে পোকা পাওয়ার ঘটনায় অভিনব প্রতিবাদ জানিয়েছেন এক নারী শিক্ষার্থী। খাবার খাওয়া থেকে বিরত থেকে তিনি টেবিলে রেখে গেছেন হালুয়ার দাম ১০ টাকা ও একটি চিরকুট, যাতে লেখা ছিল মামা, আপনার হালুয়াতে পোকা পাওয়া গেছে। হালুয়ার দাম ১০ টাকা রেখে গেলাম।
ঘটনাটি ঘটে বুধবার (৯ জুলাই) সন্ধ্যায় বিশ্ববিদ্যালয়ের কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়ায়। পরবর্তীতে শিক্ষার্থীদের একটি দল টেবিলের উপর চিরকুটটি পড়ে থাকতে দেখে বিষয়টি জানতে পারেন।
প্রত্যক্ষদর্শীরা জানান, ওই শিক্ষার্থী একজন নারী। তিনি খাবার পাওয়ার কিছুক্ষণের মধ্যেই হালুয়ার মধ্যে পোকা দেখতে পান। কোনো উচ্চবাচ্য না করেই টেবিলে চিরকুটটি রেখে চলে যান।
মৃত্তিকা বিভাগের আকাশ নামে এক শিক্ষার্থী বলেন, “ক্যাফের মামা খাবার দিয়ে চলে যাওয়ার পর মেয়েটি খাবারে পোকা পান। কোনো হইচই না করে তিনি শুধু চিঠিটা রেখে চলে যান।
এ সময় মো. রাজিব নামে আরেক শিক্ষার্থী বলেন, “খাবারে এমন সমস্যা আগেও হয়েছে। আমরা বহুবার অভিযোগ দিয়েছি, কিন্তু বিশ্ববিদ্যালয় প্রশাসন কার্যকর কোনো ব্যবস্থা নেয়নি। ক্যাফের পরিবেশ ও খাবারের মান খুবই খারাপ।
শিক্ষার্থীরা অভিযোগ করেন, ক্যাফেটেরিয়ার খাবারে দীর্ঘদিন ধরে নিম্নমান, দুর্গন্ধ, অতিরিক্ত তেল ও পোকা-মাকড় থাকার অভিযোগ থাকলেও কোনো কার্যকর পদক্ষেপ নেওয়া হয়নি। বাইরের খাবারের সমান দাম নেওয়া হলেও মান ও পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতায় রয়েছে চরম অবহেলা।
বর্তমানে বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রায় ১১ হাজার শিক্ষার্থীর জন্য রয়েছে মাত্র একটি কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়া। এ অবস্থায় মান নিয়ন্ত্রণ ও তদারকির অভাবে দিন দিন অসন্তোষ বাড়ছে।
খাবারের মান উন্নয়ন ও নিয়মিত তদারকি, মূল্য তালিকা ক্যাফেটেরিয়ার দেয়ালে স্পষ্টভাবে প্রদর্শন, ক্যাফের পরিবেশ পরিচ্ছন্ন রাখা এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে প্রশাসনিক পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থা চালু করার দাবি করেছেন শিক্ষার্থীরা।
শিক্ষার্থীদের অভিযোগ, আগেও একটি তদারকি কমিটি গঠন করা হয়েছিল, কিন্তু তাদের কার্যক্রম চোখে পড়ার মতো ছিল না। এবারের ঘটনার মাধ্যমে পরিস্থিতির ভয়াবহতা আরও স্পষ্ট হয়েছে।
